Guida per una
Spesa consapevole

Nell'atto di fare la spesa compiamo molte scelte 

che possono avere un impatto sulla nostra salute e sul benessere globale. 

Ecco alcuni consigli per fare acquisti 

in modo più consapevole.

SCEGLI IL BIOLOGICO DI STAGIONE

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La scelta del biologico e dei prodotti di stagione, non sono soltanto sinonimo di ‘sano’ ma volge a sostenere un'agricoltura basata sulla fertilità intrinseca del terreno, sull’uso di coltivazioni a rotazione o policolture.

Un maggior numero di aziende biologiche in una determinata area geografica porta ad un arricchimento della biodiversità del territorio e del paesaggio. In questo senso valorizzare, tramite i nostri acquisti, queste realtà significa non solo contribuire a migliorare l’ecosistema ma anche a fornire al nostro organismo alimenti sani.


Essere sostenibili sui prodotti è una scelta consapevole, un impegno per ciascuno di noi. In PENNY lo facciamo attraverso la selezione di materie prime certificate, il controllo della filiera produttiva e la scelta di packaging ecosostenibili. Per saperne di più: viviamo sostenibile

SEGUI UN MENU' SETTIMANALE

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Fai un breve calcolo di ciò di cui hai bisogno per 7 giorni o più. Per facilitare questo calcolo puoi scaricare un calendario per menù settimanale o creare una semplice tabella. 


Scrivi giorno per giorno cosa mangerai a colazione, pranzo, merenda e cena moltiplicandolo per i componenti della tua famiglia. 


Libera la fantasia e programma i piatti della settimana, cercando di avere ricette complete dal punto di vista nutrizionale e di variare sempre giorno dopo giorno. Ricorda che con lo stesso ingrediente puoi creare più di una ricetta.  

EVITA GLI SPRECHI

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Per fare una scelta attenta dei prodotti ed evitare di comprare articoli di cui non abbiamo bisogno, valgono sempre alcune regole fondamentali:

  • riporta su un foglietto o inserisci nell’app dello smartphone l’elenco dei prodotti di cui realmente hai bisogno. Elabora una ricca e varia lista della spesa secondo i reali consumi e necessità, acquista prodotti che vengano consumati nell’arco di una settimana; 
  • andare a fare la spesa a stomaco pieno per evitare di farsi trasportare da tentazioni. Vai al supermercato dopo aver mangiato, la sazietà può ridurre la voglia di acquistare cibi che non ci servono e che sono ad alta densità calorica;
  • leggere l'etichetta: gli ingredienti sono riportati in ordine decrescente di quantità, quindi il primo della lista è quello presente in quantità maggiore. Scegli prodotti che abbiano una lista di pochi ingredienti.

Ora non ti resta altro che correre in negozio 

e fare la tua spesa all'insegna della sostenibilità!


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